Ketjap noedels
- hoofdgerecht
- bereiden 15 min
- 4 personen
| Bron | Allerhande 5 2012, Receptkaarten week 19-21 2012 |
|---|---|
| Keuken | Oosters |
| Type | budget, gevogelte, snel, kinderrecepten, budgetkoken |
| Kooktechniek | roerbakken |
| Bevat | Energie 490 kcal- Eiwit 27 g- Vet 12 g- Koolhydraten 62 g (per eenpersoonsportie) |
Snelcode: 818484
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
Ingrediënten
- 1 pak miehoen (250 g)
- 3 el zonnebloemolie
- 300 g kalkoenfilet, in reepjes
- 1 zak wokgroenten Italiaans (750 g, diepvries)
- 1/2 flesje ketjap sesam woksaus (a 240 ml)
-
Bereiden
1. Breek de miehoen in stukken en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de miehoen over 4 kommen of diepe borden. 2. Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak de kalkoenreepjes 3 min. Voeg de wokgroenten toe en roerbak 4 min. 3. Voeg de woksaus toe en warm nog 1 min. door. Schep het kalkoen-groentemengsel op de mie en serveer.
Tip
Italiaanse groenten in een oosters gerecht? Kán! De groenten zijn niet gekruid, de typisch oosterse smaak komt van de woksaus.
Ingrediënten
Lekker anders, ook Oosters
-
Vegetarische schnitzel met gebakken rijst
-
Kip met komkommer in oestersaus
-
Mie met broccoli, zalm en gembersaus