Thaise kippasteitjes
- bijgerecht
- bereiden 25 min, wachten 25 min
- 10 personen
| Bron | Allerhande 2 2012 |
|---|---|
| Keuken | Thais |
| Type | gevogelte |
| Kooktechniek | oven |
| Bevat | Energie 460 kcal- Eiwit 25 g- Vet 25 g- Koolhydraten 36 g (per eenpersoonsportie) |
Snelcode: 793604
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
Ingrediënten
- 300 g kipdijfilet
- 3 el boemboe rode curry (bakje 100 g)
- 2 el Thaise vissaus
- 1 ei, gesplitst
- 1 zakje bosui (3 stuks), in ringetjes
- 1 pakje roomboterbladerdeeg (diepvries), ontdooid
Materialen
- bakpapier, keukenmachine
-
Bereiden
1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe de kip met de boemboe, vissaus en het eiwit in de keukenmachine en maal in 1 min. tot gehakt. Schep de bosui erdoor. 2. Klop de eidooier los. Snijd de hoeken van de bladerdeegplakjes, zodat er cirkels ontstaan. Verdeel de kip erover en vouw dubbel. Druk met een vork de randen goed dicht. Bestrijk de pasteitjes met de eidooier. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in ca. 25 min. bruin in de oven.
Ingrediënten
Lekker anders, ook Thais
-
Thaise kipsalade met pindadressing
-
Pittige curry met broccoli en garnalen
-
Kokosrijst met mango en munt