Tomaten-tonijnsaus

bijgerecht
bereiden 20 min
8 personen

Tomaten-tonijnsaus

Bron	Allerhande 8 2010
Keuken	Italiaans
Type	sauzen/dressings, vis, kinderrecepten
Kooktechniek	bakken
Bevat	Energie 105 kcal- Eiwit 10 g- Vet 4 g- Koolhydraten 6 g (per eenpersoonsportie)

Beoordeel dit recept! 1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren (21 stemmen)

Snelcode: 653526

Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!

Ingrediënten

2 el olijfolie
2 uien, gesnipperd
3 stengels bleekselderij, in plakjes
4 tenen knoflook, fijngesneden
2 blikken gepelde tomaten (a 400 g)
2 blikjes tonijn in water (a 185 g)

Bereiden

1. Verhit de olie in een ruime pan en bak de ui en bleekselderij 5 min. Voeg de knoflook toe en fruit nog 1 min. Voeg de tomaten toe en druk ze stuk met een lepel. Laat 10 min. zacht koken. 2. Voeg de tonijn met het vocht toe, roer met een vork los en warm nog 2 min. door. Breng op smaak met peper en zout. U kunt deze saus 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.