Tagliatelle met groene groenten en kaas

hoofdgerecht
bereiden 15 min
4 personen

Bron	Receptkaarten week 28-29 2009
Keuken	Italiaans
Type	pasta, vegetarisch, snel, kinderrecepten, wat eten we vandaag
Kooktechniek	koken
Bevat	Energie 505 kcal- Eiwit 26 g- Vet 15 g- Koolhydraten 66 g (per eenpersoonsportie)

Beoordeel dit recept! 1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren (115 stemmen)

Snelcode: 559662

Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!

Ingrediënten

2 x 150 g tagliatelle (pasta, zak 250 g)
1 zak broccoliroosjes, (300 g)
1 el olijfolie
2 uien, in partjes
1 flesje kookroom light (250 ml)
1 courgette, in blokjes
1 bakje basilicum (15 g), grote blaadjes in repen
1 zakje gemalen belegen kaas 30+ (150 g)

Bereiden

Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg na 6 min. de broccoli toe. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en fruit de ui goudbruin. Laat de tagliatelle en broccoli uitlekken en schep terug in de pan. Voeg de kookroom, ui en courgette toe en breng aan de kook. Schep op het laatst het basilicum en de kaas erdoor. Serveer in 4 kommen of diepe borden.