Wraphoorntjes
- hoofdgerecht
- bereiden 15 min, wachten 15 min
- 4 personen
| Bron | Allerhande 5 2009 |
|---|---|
| Keuken | Wereldkeuken |
| Type | gevogelte, kinderrecepten, kinderkeuken |
| Kooktechniek | oven |
| Bevat | Energie 635 kcal- Eiwit 42 g- Vet 30 g- Koolhydraten 50 g (per eenpersoonsportie) |
Snelcode: 545338
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
Ingrediënten
- 2 el olie
- 2 kipfilets (ca. 400 g), in reepjes
- 8 kleine wraptortilla's
- 2 tomaten, in blokjes
- 1 zak peen julienne (150 g)
- 1 blik maïskorrels (150 g)
- geraspte jonge kaas (zakje 175 g)
Materialen
- cocktailprikkers
- bakpapier
-
Bereiden
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak hierin de kipreepjes in ca. 10 minuten bruin en krokant. Breng ze op smaak met zout en (versgemalen) peper. Draai hoorntjes van de tortillawraps en zet ze vast met een cocktailprikker. Verwarm de oven voor op 175 °C. Vul de hoorntjes afwisselend met laagjes kip, tomaat, peen en mais. Leg een vel bakpapier op een bakblik en leg hierop de hoorntjes. Bestrooi ze met kaas naar smaak. Gratineer en verwarm de hoorntjes 15 minuten in de oven. Direct serveren.
Tip
Toe: Yoghurtshake met rood fruit. Meng 250 ml halfvolle yoghurt, 2 el rood fruit (diepvries) en 1 el vloeibare honing met een staafmixer of keukenmachine. Schenk de drank in 4 hoge glazen en serveer met een rietje.
Ingrediënten
Suggesties bij dit gerecht
voorgerecht:
Clara's tomatensoep
- Aantal
- 8 personen
- Bereiden
- 40 minuten
nagerecht:
Bananenbrood met sinaasappel
- Aantal
- 10 personen
- Bereiden
- 60 minuten