Gevonden recepten (8)
alle 8 receptenProvençaalse kip met couscous
- hoofdgerecht
- bereiden 70 min, wachten 15 min
- 4 personen
| Bron | Receptkaarten week 4-5 2009 |
|---|---|
| Keuken | Frans |
| Type | gevogelte, biologisch |
| Kooktechniek | oven |
| Bevat | Energie 625 kcal- Eiwit 43 g- Vet 21 g- Koolhydraten 66 g (per eenpersoonsportie) |
Snelcode: 526328
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
Ingrediënten
- 1 Provençaalse kip in braadzak (ca. 1,2 kg)
- 300 g couscous (pak a 400 g, biologisch)
- 1 tuinkruiden bouillontablet
- 2 el olijfolie
- 1 zak Italiaanse wokgroenten Italiaans (750 g)
- 1 bakje verse peterselie plat (15 g)
-
Bereiden
Oven voorverwarmen op 180 °C. Kip bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Couscous bereiden volgens aanwijzingen op verpakking met tuinkruidenbouillonblokje. Intussen olie verhitten in woken groenten in 4-6 min. beetgaar wokken. Peterselie fijnsnijden en door couscous mengen. Kruidencouscous serveren bij wokgroenten en kip en besprenkelen met jus van kip.