Gevonden recepten (3)
alle 3 receptenChinese miesoep met kip
- hoofdgerecht
- bereiden 20 min
- 4 personen
| Bron | Receptkaarten week 28-29 2008 |
|---|---|
| Keuken | Chinees |
| Type | soepen, gevogelte, maaltijdsoepen |
| Kooktechniek | roerbakken |
| Bevat | Energie 465 kcal- Eiwit 35 g- Vet 10 g- Koolhydraten 59 g (per eenpersoonsportie) |
Snelcode: 489662
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
Ingrediënten
- 1 pak Chinese eiermie (250 g)
- 2 tenen knoflook
- 1 zakje bosuitjes (3 stuks)
- 2 el wokolie (fles 500 ml)
- 1 tl gemberpoeder (djahé)
- 1 schaal kipfiletblokjes (350 g)
- 1 zak oosterse wokgroente (750 g)
- 3 kippenbouillontabletten
- 2 el zoete sojasaus (ketjap manis)
Materialen
- wok
-
Bereiden
Mie koken volgens aanwijzingen op verpakking. Knoflook pellen en fijnsnijden. Bosui in ringetjes snijden. Olie in wok verhitten. Hierin knoflook met gember 2 min. bakken. Kip toevoegen en 2 min. omscheppend meebakken. Wokgroenten toevoegen en 2 min. omscheppend meebakken. 2 l kokend water en verkruimelde kippenbouillontabletten toevoegen en alles aan de kook brengen. Mie en sojasaus toevoegen en soep goed doorwarmen. Soep over 4 diepe borden verdelen en met bosui bestrooien.
Kokosrijst met paksoi
Mihoen met kip-kokossaus
Thaise curry met kip en kapucijners