Hollands pannetje met kalkoen
- hoofdgerecht
- bereiden 30 min
- 4 personen
| Bron | Receptkaarten week 24-25 2008 |
|---|---|
| Keuken | Hollands |
| Type | slank, gevogelte |
| Kooktechniek | bakken |
| Bevat | Energie 495 kcal- Eiwit 27 g- Vet 21 g- Koolhydraten 49 g (per eenpersoonsportie) |
Snelcode: 485670
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
Ingrediënten
- 1 zak aardappelpuree (diepvries 750 g)
- 2 uien
- 1 rode paprika
- 300 g kalkoenfilet
- 1 pak Hollands pannetje sperziebonen (72 g)
- 3 eetlepels margarine, vloeibaar
- 1 zak gebroken sperziebonen (500 g)
Materialen
- hapjespan
-
Bereiden
Aardappelpuree bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Uien pellen en fijnsnijden. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Kalkoenfilet in blokjes snijden. Mix uit pak aanmaken met 400 ml koud water. In hapjespan margarine verhitten en kalkoen 3 min. bakken. Ui, paprika en sperziebonen toevoegen en 1 min. meebakken. Mix toevoegen en al roerend aan de kook brengen. Met deksel schuin op pan schotel in 17 min. gaar laten sudderen, af en toe roeren. Hollands pannetje over 4 borden verdelen. Aardappelpuree erbij serveren.