Alle groenten worden na de oogst met zorg geselecteerd, gesneden en gewassen. Vervolgens wordt de sla gemengd met wortel en witte kool en meteen verpakt. Zo behoudt de sla zijn smaak en voedingswaarde.

• Serveertip: Deze gebruiksklare gemengde ijsbergsla extra is ideaal als bij-of hoofdgerecht. Breng de sla zelf op smaak met een zelfgemaakte of kant-en-klare dressing, stukjes tomaat, komkommer, gebakken spekjes, etc. Serveer, voor een snelle complete maaltijd, deze sla met bijvoorbeeld biefstuk en gebakken krieltjes.